DON PANCHO restaurant à TOULOUSE

Don pancho vous accueille dans le cadre raffiné d'une auberge espagnole authentique et chaleureuse où vous vous installerez confortablement dans des box en bois avec pour décor des affiches de corrida sur les murs en briques roses.

Depuis 1982, la Casa Ramon est l'adresse incontournable des aficionados d'une cuisine de qualité.

A ses rênes, El Senor Ramon, natif des Asturies, a su transmettre dans ce Bodegon les traditions de cette région qui marient mer et montagne.

Côté mer, ses poissons frais sont cuisinés à la plancha et à l'huile d'olive selon la plus pure tradition espagnole.

Côté montagne, vous trouverez les incontournables jambons Serano et Ibérico de pata negra et son éventail de charcuterie accompagné du fameux Pan con tomate.

Autour d'une grande cheminée, les vrais amateurs pourront choisir leur viande dans une vitrine de présentation avant qu'elle ne soit grillée soigneusement au feu de bois sans oublier les suggestions qui suivent le temps des saisons.

Menus à 18,50€ et 30€ et carte autour de 28€.

Pour accompagner vos plats, la cave vous propose une large sélection de vins espagnols.

Une adresse à retenir pour sa bonne ambiance et la qualité de sa cuisine.

Réservation recommandée