Adresse :
rue Saint Paul
31500 TOULOUSE
LE 31 restaurant à TOULOUSE
Proche du canal du midi, tout en haut de la rue de la colombette, venez découvrir LE 31, restaurant bar lounge .
Une nouvelle déco, tendance et cosy à la fois, une nouvelle équipe, un nouveau responsable en la personne de David, cuisinier et patissier de métier ayant travaillé à Paris, Toulouse ( au bistrot d'Eric ) et Narbonne; tout pour vous recevoir dans les meilleures conditions et vous régaler de la cuisine des lieux.
Car ici, la qualité des produits est mise en avant!
La carte :
Foie gras maison et son cake carotte,gingembre 15 €
Jour et nuit de saumon frais 13 €
Duo d'oeufs cocottes,foie gras et tomate 9 €
Salade du 31 15 €
Tartine d'os à moelle à ma façon 10 €
Salade de Cabecou en robe croquante 12 €
La mer
Saint Jacques à la plancha 21 €
Gambas à ma façon 23 €
Linguine aux fruits de mer 16 €
Merluchon au four, huile d'olive et chips d'ail 19 €
Terre
Filet de boeuf sauce foie gras 24 €
Tartare de boeuf au couteau 15 €
Magret de canard sauce miel lavande 18 €
Souris d'agneau confite par mes soins 19 €
Desserts
Tartelette coulante au chocolat 6 €
Banane rôtie,sa boule rhum / raisin 6 €
Millefeuille de pommes,mousse noix de coco 6 €
Sublime chocolat 6 €
Colonel 6 €
Café gourmand 6 €
Tous les jeudi soirée Sushi à volonté 12 euros
Formule entrée-plat ou plat-dessert 28 €
ou entrée, plat et dessert 35 €
ouvert du mercredi soir au samedi soir inclus
L'établissement pourra recevoir des groupes sur réservation et leur proposer des menus adaptés en fonction de leur budget ( à partir de 25 € boisson comprise ). Vous pouvez privatiser l'endroit à partir de 40 personnes à table et de 30 à 120 personnes pour un cocktail dinatoire.
Après votre repas, quel plaisir de siroter un coktail au bar en zinc, immense, et éventuellement vous déhancher sur de la musique électro lounge jusqu'à tard...
Les week end, le bar propose de prolonger sa nuit en profitant des "after" du 31.
LE 31 est à découvrir toutes affaires cessantes. Un vent frais sur les soirées toulousaines !