3, route de Toulouse
31700 MONDONVILLE
Curiosité
Osez...
Nous vous recevons dans cette ancienne métairie de 18e siècle, ou la brique se mêle avec le chêne.
La cuisine du Chef Jérôme de Stephani jongle entre tradition et pointe gastronomique. Amateurs de produits frais bienvenu!
Aux portes de Toulouse, à 10 minutes de blagnac, rendez-vous aux ECURIES DE LA TOUR pour une parenthèse culinaire qui vous enchantera.
Dans cette batisse entièrement rénovée du XVIII ème siècle, aux accents de briques toulousaines et de bois de chêne, le chef, Jérome De Stephani, vous guidera hors des sentiers battus rendant un hommage contemporain à la cuisine du terroir, par des produits de Midi-pyrénées.
Près des cheminées en hiver et sur la terrasse donnant sur le parc l'été, vous vous régalerez de ses tours de mains habiles à flatter vos papilles.
A midi, un plat du jour à 9.70 €, une formule entrée plat ou plat dessert à 15 € et un menu complet à 19€.
Le soir, un menu des écuries à 29 €, et un menu dégustation à 52 €.
(Sans oublier la carte qui varie selon les saisons.)
Référencé Tables et Auberges de France, tout est pensé chez ce Maître restaurateur pour vous faire profiter de votre voyage culinaire.
Vous pourrez également organiser sur place toutes vos prestations de groupe ( séminaires, mariages, baptêmes ... ) grâce aux salles dédiées pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes et 600 dans sa globalité ainsi que la mise à disposition d'un service Hotelier.
de 12h à 14h et de 19h30 à 22h
Samedi midi, Dimanche soir et Lundi
2 avis
Vraiment très bon restaurant. Un accueil agréable, des serveurs toujours souriant, une cuisine légère mais suffisante. Des tables éloignées pour une intimité garantie. Ambiance romantique. A voir et revoir.