au KATANA

Tel : 05 62 26 74 65
Adresse :

37,39, rue des Couteliers
31000 TOULOUSE

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Le mot du patron ...

au KATANA restaurant à TOULOUSE

Situé non loin de la place Esquirol, Katana vous recevra rue des Couteliers pour vous faire apprécier la cuisine japonaise réalisée devant vos yeux ébahis.

Je n'avais jamais vu ça, on regarde le plafond en ouvrant la bouche, et hop une crevette s'y glisse.

Là bas on peut découvrir la nouvelle méthode pour manger, sans fourchette, sans baguette, et sans les mains....

Un vrai plaisir de voir un chef avec autant de dextérité, c'est en quelques sortes un dîner spectacle.

Dans un décor sobre et de bon goût, assis autour des plaques de cuisson Teppan Yaki, Chef Suzuki fera cuire, sauter, griller de nombreux produits frais vous garantissant fraicheur et préservation des saveurs.

Les menus démarrent à 20€ pour le menu" Mikado", puis 22€, 24€, 29€, 32€ menu "Teppan Yaki", 34€, 40€ et 45€ pour le menu "Sumo". Les produits à cuire évoluent bien sûr en fonction des menus (queues de Langouste, Saint jacques, Boeuf, Poulet ...).

Si vous n'avez pas encore eu la chance d'aller au japon, entrez au katana, vous constaterez qu'on ne mange pas que du poisson cru....

A découvrir absolument...

Infos pratiques ...

Service :
12h à 14h et de 19h30 à 22h30, 23h30 le week-end
Fermeture :
ouvert 7/7
Agréments :
- Climatisation
Moyen de paiement :
- Chèques
- Cartes bancaires
- Tickets restaurant
Ce restaurant est partenaire CarteResto

au KATANA

Tel : 05 62 26 74 65

Note globale : 3.0 / 5
Note Ambiance : 3.0 / 5
Note cuisine : 3.0 / 5
Note service : 3.0 / 5

13 avis

Noter le restaurant

chocapic666 (1), le 24-01-2010

Très très bonne soirée, très bon repas, un chef excellent et une serveuse magnifique. Un vrai spectacle pendant le repas encore merci et a très bientôt.

Note générale : 4.67

vitavi (13), le 13-11-2009

Suis très surpris de l'avis précédent, ayant mangé dans beaucoup de restaurants, je n'ai jamais mangé meilleurs sachimis.

Nous étions 4 à la table, et n'avons pas attendu que la table se remplisse....

Je cherchais une expérience nouvelle, je l'ai trouvé, dépaysement total, patrons HYPER acceuillant, nourriture exceptionnelle.

Sérieusement si vous souhaitez épater vos convives, allez y !

ps : vous avez déjà mangé des crevettes volantes??? ;)

Note générale : 4.67

nouveau_venu (2), le 30-05-2009

A éviter. Les sashimis collent à la planche et ont une couleur, une texture et même un gout douteux. Il faut Venir à 8 minimum sinon, c'est ambiance charter, on est servi que quand la table est pleine. L'omelette dans le riz Katana (cantonais) est remplacé par des morceaux de carton. En bref... mauvaise expérience, surtout pour le prix.

Note générale : 1.33

Fab-51 (1), le 06-12-2007

Trés bonne cuisine, et surtout le principe de faire À manger devant nos yeux est exellent. Par contre, 2/3 pour le jeté de crevette.

Note générale : 4.33

fayred (2), le 14-02-2007

Un restaurant sympathique, original et tranquille. Tres bon endroit pour les repas entre amis. L'attente n'était pas trop importante et nous avons tres bien mangé. Un conseil : si vous voulez y aller le week-end il vaut mieux reserver.

Note générale : 3.67

armelita31 (2), le 06-09-2006

La cuisine est trés bonne, par contre l'accueil est moyen et il y a beaucoup d'attente entre les plats, je trouve qu'ils ne sont pas encore tres bien organisés. Il vaut mieux aller dans ce resto avec un groupe de 8 personnes, comme ca vous avez une table complète et c'est plus sympa.

Note générale : 2.0

asun (1), le 02-09-2006

nous avons trouvés l'accueil charmant, le cadre de cet endroit est typique pour cette cuisine, le service est d'une qualité excellente,l' humour du cuisinier vous assurera de passer une bonne soirée

Note générale : 4.67

Moghee (1), le 25-08-2006

Les sashimis de saumon n'étaient vraiment pas trés bons, la fraîcheur des produits plus que douteuse (les crevettes semblaient surgelées). Le principe est trés sympa mais la cuisine n'est pas du tout À la hauteur. Il existe de bien meilleur rapport qualité pris sur Toulouse en cuisine japonaise.

Note générale : 1.33

Siam (2), le 18-07-2006

Un restaurant trés original et convivial! Le cuisinier jongle devant vous avec tout ce qui lui passe sous la main et À ce spectacle, il n'oublie pas d'ajouter une petite pointe d'humour!Pensez À demander s'il n'y a pas trop de monde: le lancer de crevettes dans la bouche!

Note générale : 3.33

CAROLINE (8), le 12-06-2006

Tout est bon.Tout le monde est accueillant.Le chef est irrésistible.On rit de bon coeur avec son voisin de table !Sans prendre le menu le plus copieux, vous êtes déjÀ bien calé !!

Note générale : 4.0

aby31 (1), le 29-04-2006

C'est avec plaisir que nous avons découvert ce restaurant japonais! C'est un spectacle de voir de chef cuisiner nos plats ... Les employés sont trés sympathiques. Je conseille À tous le monde d'y aller!

Note générale : 4.0

toto (1), le 07-04-2006

Nous avons trouvé le chef Susuki trés craquant et trés marrant, nous avons trés bien mangé en nous amusant !

Note générale : 3.0

hervé (2), le 06-04-2006

En tant que fan de cinéma Japonais j'avais toujours rêvé de manger dans ce genre de restaurant (où le chef fait la cuisine devant vous, À grand coup de couteaux et de spécialités flambées ).Et bien je n'ai pas était déÇu..les produits sont frais, les plats sont bons....Complétement indispensable..

Note générale : 3.67

au KATANA

Tel : 05 62 26 74 65

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au KATANA

Tel : 05 62 26 74 65

au katana

Tel: 05 62 26 74 65

Adresse :

37,39, rue des Couteliers
31000 TOULOUSE

au KATANA

Tel : 05 62 26 74 65

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