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Le 21-06-2007Restaurant : DON PANCHO

Le Don Pancho est une des meilleures adresses de Toulouse. Et croyez-moi ! on en a fait des restaurants !!! Je recommande en entrée, les Pains toastés À  la tomate avec Jambon de Bayonne ou les Moules Don Pancho et en plat, la PARILLADA DE POISSONS (mon péché mignon !) ou les Seiches À  la plancha (les meilleures que j'ai jamais mangées dans le coin). Enfin en dessert, la mousse au chocolat maison. Et la Sangria pour accompagner le tout.C'est franchement excellent et À  un prix raisonnable vu la qualité (que des produits frais) et la quantité servies.En été, réservez la terrasse, c'est trés agréable.En hiver, rapprochez-vous de la superbe cheminée au fond du restaurant, juste aprés tous les énormes jambons crus suspendus au plafond (c'est typique).Et en plus, ils sont super sympas, autant le Père que le fils.Une fan du Don Pancho.